秋风送爽，阳新县率洲管理区的食验室（阳新）食品科技有限公司（以下简称“食验室”）生产车间内机器轰鸣，四条生产线开足马力、两班倒有序运转，一袋袋健康休闲零食顺着流水线打包出库，一派产销两旺的繁忙景象。
走进食验室生产车间，一台形似航天器的设备正在吐出金黄色的玉米片，这些厚度仅0.8毫米的“云朵脆片”，让传统零食“戒”掉了油炸。
“传统零食就像裹着糖衣的炮弹，我们用空气动力学重新定义酥脆。”公司负责人刘忠志指着气流动力学模拟图解释，“整个生产过程好比给土豆片做光子嫩肤，用高压气流替代180℃高温油炸。”
十万级洁净车间内，40台自动化制坯机与微电脑控温烘烤线精准配合，每天数万袋“低卡高纤”零食从这里售往全国各地。
面对休闲食品行业激烈竞争的市场环境，公司深耕健康零食赛道，靠扩产能、强研发、拓渠道，稳扎稳打，今年上半年产值突破5000万元，7月单月产值突破1000万元。
“我们今年的产值目标是突破1个亿，预计达到1.1亿至1.2亿元，实现逆势上扬、稳步攀升。”刘忠志信心十足地说。
亮眼的业绩背后，是公司产能规模的跨越式扩容。2025年，公司仅有2条生产线、百余名员工，全年产值4800万元。步入2026年，企业乘势而上，新增2条生产线，员工规模扩充至210人，产能实现翻倍增长。
为进一步夯实发展底盘，公司在黄石市国家农科园租赁了四栋厂房，用于生产、仓储与办公配套，计划今年年底再新增2条生产线，届时生产线总数将达到6条，产能释放空间进一步扩大。
与此同时，企业去年年底在率洲管理区拿下30亩建设用地，预计今年底正式开工建设，为长远发展筑牢产业根基。
过硬的产品是企业站稳市场的核心底气。公司主打休闲零食品类，其中非油炸、0反式脂肪酸、高膳食纤维的玉米片成为爆款产品，精准契合当下消费者健康饮食的需求。
公司坚持产学研融合发展，与高校深度合作，在杭州布局专业研发团队，依托高校科研资源持续迭代产品配方、优化生产工艺，不断丰富产品矩阵，以差异化优势抢占市场份额。
渠道布局上，企业线上线下双向发力，构建起多元化销售网络。线下深耕主流商超渠道，产品进驻好想来甄选、零食很忙、沃尔玛、小象超市等知名连锁商超，线下销量占到总产量的60%至70%。
线上渠道同步发力，30%至40%的产品通过电商平台销往全国各地，稳定的产销体系保障了企业订单源源不断。
公司的茁壮成长，离不开地方政府的暖心帮扶。早在2024年企业筹备投产阶段，阳新县率洲管理区便主动靠前服务，腾出办公场所、开放职工食堂，解决企业前期办公、员工就餐的燃眉之急，为项目落地投产保驾护航。
从初创起步到产能翻倍，从区域小厂到瞄准亿元产值的规上企业，食验室在政企同心的助力下稳步前行。
刘忠志表示，接下来企业将持续聚焦健康休闲食品主业，稳步推进新项目建设，加大研发投入，不断拓展全国市场，以稳健的发展态势助力阳新食品加工产业提质升级。
